वाइन ग्लु पुडिङ क्रिस्पी बोबो बबल टी

कच्चा पदार्थको तयारी: कालो चिया चिया भिजाउने विधि: चिया र पानीको अनुपात १:४० छ। २० ग्राम चियाको पात भिजाउनुहोस्, ८०० मिलिलिटर उम्लिरहेको पानी थप्नुहोस् (पानीको तापक्रम ९३ डिग्री सेल्सियसभन्दा माथि)।℃), ८-९ मिनेट भिजाउनुहोस्, बीचमा अलिकति चलाउनुहोस्, चिया पातहरू छान्नुहोस्, छोप्नुहोस् र ५ मिनेटको लागि चिया छोप्नुहोस्, र त्यसपछि अलग राख्नुहोस्।

पुनश्च: यसलाई ४ घण्टा भित्र प्रयोग गर्न सिफारिस गरिन्छ (नोट: चिया र पानीको अनुपात जति कम हुन्छ, चियाको सुपको मात्रा त्यति नै कम हुन्छ)

सानो पारेर उमाल्नुहोस्ग्लु पुडिङ: सानोको अनुपातग्लु पुडिङ पानीको अनुपात १:६-८ छ (वास्तविक अवस्था अनुसार पानीको मात्रा समायोजन गरिन्छ)। पानी उमालेपछि, खन्याउनुहोस्ग्लु पुडिङ यसमा राख्नुहोस्। यसलाई ३५०० वाट अग्लो आगोमा पकाउनुहोस्। सानो पछिग्लु पुडिङ फ्लोटहरू (कठोरता बढाउन यसमा थोरै मात्रामा सिधै पिउने पानी हाल्न सकिन्छ), यसलाई अर्को दुई मिनेट उमाल्नुहोस्, त्यसपछि पानी निकाल्नुहोस् र चिसो पार्नुहोस्। उपयुक्त मात्रामा सुक्रोज भिजाउन पानी निकाल्नुहोस् (चार घण्टा भित्र प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको)