aw सामग्री तयारी:
कालो चिया बनाउने विधि: चिया र पानीको अनुपात १:४० हो। २० ग्राम चिया भिजाउनुहोस्, 800ml उमालेको पानी थप्नुहोस् (93 डिग्री सेल्सियस वा माथिको पानीको तापक्रमको साथ), यसलाई 8-9 मिनेट भिजाउनुहोस्, बीचमा थोरै हाल्नुहोस्, चिया फिल्टर गर्नुहोस्, आधा छोप्नुहोस्, र चिया उठाउनुहोस्। 5 मिनेटको लागि, त्यसपछि यसलाई अलग गर्नुहोस्।
सुझाव: यसलाई 4 घण्टा भित्र प्रयोग गर्न सिफारिस गरिन्छ (नोट: चिया र पानीको अनुपात जति सानो हुन्छ, प्रयोग गरिएको चिया सूपको मात्रा कम हुन्छ)
उमालेको सानो चामलको डम्पलिंग:
पानीमा सानो चामलको डम्पलिंगको अनुपात 1: 6-8 हो (पानीको मात्रा वास्तविक अवस्था अनुसार समायोजित हुन्छ)। पानी उमालेपछि त्यसमा चामलको डम्पलिंग हालिन्छ। यसलाई 3500w उच्च आगोमा उमालेको छ। सानो चामलको डम्प्लिङ तैरिएपछि (यसको कडापन बढाउन त्यसमा थोरै मात्रामा प्रत्यक्ष पिउने पानी हाल्न सकिन्छ), यसलाई अर्को दुई मिनेटको लागि उमालेर, त्यसपछि निकास गरी चिसो गर्न धोइन्छ, र चिनीले भिजाइन्छ (सिफारिस गरिन्छ। चार घण्टा भित्र प्रयोग गर्न सकिन्छ)
३,
(1) एक शेकरमा 500ml Mixue राल थप्नुहोस्;
(2) मिश्रण 50ml समावेश गर्दछ;
(3) कालो चिया सूप 200ml;
(4) 170 ग्राम आइस क्यूब्स;
(5) मिक्स सुक्रोज को 15ml;
(6) क्रमशः 50 ग्राम किण्वित रक्सी थप्नुहोस्, लगभग 400 मा बरफ र पानी थप्नुहोस्, राम्रोसँग हल्लाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्।
4, सहायक उपकरणहरू: चियाको आधारमा दुई चम्चा रातो चिल्लो चामल र दुई चम्चा चामलको डम्पलिंग थप्नुहोस्।
नोट: डिब्बाबंद रातो ग्लुटिनस चावल थोरै मीठो हुन्छ, र यसलाई 5ml कम सुक्रोज थप्न सिफारिस गरिन्छ।
पोस्ट समय: मे-०८-२०२३