कच्चा पदार्थको तयारी: अनुपातमिश्रण ट्यापियोकामोतीहरूपानीमा १:६-१० को अनुपातमा उमालेपछि, मोतीको भाँडो थप्नुहोस् र हल्का हलचल गर्नुहोस्। मोतीको भाँडो उमाल्ने समय २५ मिनेटमा सेट गर्नुहोस्, र मोतीहरूलाई २५ मिनेटको लागि ब्रेस गर्नुहोस्।.
त्यसपछि पानी निकाल्नुहोस् र चिसो पार्नुहोस्। पानी निकाल्नुहोस् र पानीमा उपयुक्त मात्रामा सुक्रोज भिजाउनुहोस् (चार घण्टा भित्र प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको).
कच्चा पदार्थको तयारी:मिश्रण चमेली चियातयारी विधि: चिया र पानीको अनुपात १:३० छ। चिया छानेपछि, बरफका टुक्राहरू थप्नुहोस् र चिया पातहरूको अनुपात १:१० छ (चिया: बरफ = १:१०).
२० ग्राम चियाको पात भिजाउनुहोस्, ६०० मिलिलिटर तातो पानी थप्नुहोस् (पानीको तापक्रम ७०-७५℃) र ८ मिनेटको लागि उमाल्नुहोस्। ब्रेजिङ प्रक्रियाको क्रममा हल्का हलचल गर्नुहोस्, चिया पातहरू छान्नुहोस्, र चिया सुपमा २०० ग्राम आइस क्यूबहरू थप्नुहोस्। हल्का हलचल गर्नुहोस् र छेउमा राख्नुहोस्।.
५०० मिलिलिटर लिनुहोस्, ४० ग्राम दूध थप्नुहोस्ह्याकर, १५० मिलिलिटरमिश्रण चमेली चियासुप, र १५ मिलिलिटरमिश्रण सुक्रोज.
बरफ: १०० ग्राम बरफका टुक्राहरू यसमा हाल्नुहोस्ह्याकर, र sह्याकर समान रूपमा मिसाउनु पर्छ (ध्यान दिनुहोस् कि तातो पेय पदार्थहरू अनुमति छैन).
तताउने: तातो पेय पदार्थ बनाउनुहोस् र लगभग ४०० सीसी सम्म तातो पानी थप्नुहोस्। राम्रोसँग चलाउनुहोस्।
उत्पादन कप निकाल्नुहोस्, ८० ग्राम मोती थप्नुहोस्, र त्यसमा दूध चिया खन्याउनुहोस्।.
पोस्ट समय: अगस्ट-१९-२०२३
